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標題: [旅遊] 台南/玉井芒果成熟了 最是品嚐時候 [打印本頁]

作者: shareonce    時間: 2011-9-7 15:50     標題: 台南/玉井芒果成熟了 最是品嚐時候

台南/玉井芒果成熟了 最是品嚐時候
 
 
吃過端午節粽子,台灣也將揮別梅雨季節,這也意味著寶島將進入炎夏酷暑天氣。這些日子以來,驕陽高溫,成了天氣常態,伴隨著熱天而來的是令人垂涎的寶島芒果季。繼屏東芒果之後,玉井芒果進入採收季,最是品嚐芒果滋味時候。    

【聯合新聞網/特約記者邱淑玲/報導.攝影】

 
玉井是台灣芒果的故鄉,以生產愛文芒果為主。

吃過端午節粽子,台灣也將揮別梅雨季節,這也意味著寶島將進入炎夏酷暑天氣。這些日子以來,驕陽高溫,成了天氣常態,伴隨著熱天而來的是令人垂涎的寶島芒果季。繼屏東芒果之後,玉井芒果進入採收季,最是品嚐芒果滋味時候。

台灣很多地方生產芒果,但在芒果饕客心目中,台南玉井可是獨一無二的芒果故鄉,「玉井」也成了「芒果」的代名詞。台灣從早年引進芒果種植,就選種在大台南地區鄉鎮,玉井斗六仔更擁有「台灣愛文芒果起源地」封號,芒果也是玉井最重要的農產,加上周邊的區里也廣植芒果,使台南成為台灣芒果重鎮。

根據農業單位資料,全台芒果栽植面積約有兩萬公頃,並以台南、屏東、高雄等南台灣縣市為主要產地,每年由位處台灣南端的屏東揭開寶島芒果季序幕,此乃 因屏東地居台灣最南端,相較於台南和高雄,天氣最是炎熱,芒果成熟也早,三月間便見屏東芒果搶先上市。


玉井芒果已進入成熟採收期。

台灣芒果故鄉玉井,不僅擁有廣大面積的愛文芒果園,土芒果和其他品種芒果栽種數量也不少。玉井芒果每年五、六月間由土芒果打頭陣,這兒的土芒果樹種植成片,累累果實呈現豐收景象,其他品種芒果也陸續進入成熟期,如今已見果農採收芒果忙,六到七月間則是玉井芒果盛產期,也是品味芒果滋味最佳季節。

曾經推出遊客採芒果活動的玉井斗六仔聚落,為南台灣典型的農業鄉鎮,這兒猶保有傳統三合院建築,即使不是芒果季節,遊來一樣充滿趣味。來到山邊的斗六仔,聚落道路兩旁觸眼所見盡是芒果樹,不僅土芒果、愛文芒果,還有林林總總其他芒果品種,在這兒一次吃到四、五種芒果,可不是夢想。

玉井果樹第五十班鄭榮華,電話:0932-986784

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