標題:
蝦仁爆蛋
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作者:
shareonce
時間:
2011-9-2 16:33
標題:
蝦仁爆蛋
所需材料：
蝦仁 ... 115公克
蛋 ... 4個
味精 ... 1/8茶匙
鹽 ... 1/8茶匙
油 ... 2大匙
作法步驟：
熱鍋加油至 7、8 分熱，倒入蝦仁，翻炒數下，起鍋。
蛋打散，加鹽、味精後，倒入鍋裏，轉動鍋子使成圓狀後翻面，1 分鐘後，放上蝦仁，即可。
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