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標題: 辦公室姊妹姊妹必備營養素 [打印本頁]

作者: shareonce 時間: 2011-8-24 09:23 標題: 辦公室姊妹姊妹必備營養素

內文諮詢＝台北市立聯合醫院忠孝院區洪若樸營養師

灌溉的1號營養素…蛋白質

如果你：皮膚失去光澤，長時間久坐不動

蛋白質及胺基酸是構成肌肉組織中的重要要素，這也是為什麼許多的運動選手需要補充足夠的蛋白質的原因，美女們雖然不必像運動選手一樣訓練肌耐力，但攝取適量的蛋白質不僅可以使肌膚的紋理更加的緊緻有彈性，還能幫助增加肌肉組織，配合上定期做運動，可以速速擺脫贅肉糾纏。

含蛋白質的食物通常也會富含脂肪，所以在選擇攝取蛋白質的來源時要更加注意不要同時攝取了過量的脂肪，最好是從魚肉、雞肉、蛋白等較低脂肪的食物中去攝取，搭配飲食控制，效果才能大大發揮。

灌溉的2號營養素…維他命B群

如果你：容易感覺疲勞、老是無精打采

維他命B群的主要成員有八個：B1、B2、B3、B5、B6、B7、B9以及B12，它是屬於水溶性的維生素，不易留存於體內，每天都得攝取，並要了解所需的劑量，過多的攝取會被排出體外，既不必要，也是一種浪費。

維他命B群主要是在扮演輔酉每的角色，促使酵素的接合與活化，提升新陳代謝，維持神經穩定，可以為美女們減壓，是容易疲憊、又常要熬夜加班的好幫手。

灌溉的3號營養素…蕃茄紅素及花青素

如果你：外表看起來比實際年齡大

這兩種營養素都屬於抗氧化物，主要是因為現代人的生活步調較快，容易精神緊繃，加上一些外來因子，如：紫外線、抽煙、致癌物質等的影響，這些都會影響自由基的產生，老化與疾病都與自由基相關唷﹗除了從市面上挑選強調抗氧化物質的營養補充品來提供需求，妳還可以從蕃茄、茄子、及葡萄籽等食物中獲得營養成份。

灌溉的4號營養素…玉米黃素

如果你：工作性質需要長時間面對電腦、容易眼睛乾澀

現代人要找到視力1.2的實在少之又少了，生活中潛藏著許多的輻射傷害我們的靈魂之窗，如果你不用配戴眼鏡，也不需戴隱形眼鏡，那真的算是一件幸福的事囉！

這號營養素可以維持你的視力，減低視力受損的機會，主要是因為他們可以吸收對眼睛有害的光源，保護細胞膜不受破壞，這類的營養素屬於脂溶性的物質可在深色及金黃色蔬果食物中獲取，像是綠色花椰菜、菠菜、玉米、枸杞子、金盞花花瓣…等。

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