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標題: 清蒸蛤蜊 [打印本頁]

作者: jnny66    時間: 2011-8-22 14:08     標題: 清蒸蛤蜊

材料:

蛤蜊、薑絲、酒

作法:

1. 將蛤蜊以鹽水浸泡約2小時,使其完全吐砂。

2. 將蛤蜊加上酒及薑絲,用強火煮5分鐘。




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