標題:
乳香饅頭堡
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作者:
jnny66
時間:
2011-8-22 14:07
標題:
乳香饅頭堡
【材 料】
蛋 1顆
牛奶 15cc
鹽 少許
胡椒粉 少許
蒜花 少許
豆腐乳 20公克
白饅頭 1粒
【做 法】
1.將蛋打散，加入牛奶、鹽、胡椒粉、蔥花混拌均勻備用。
2.熱鍋，倒入適量沙拉油，轉中火，加入作法1拌勻的材料，快速攪拌至蛋液鬆軟即可熄火。
3.將饅頭剖開，夾入作法2的蛋鬆，再加入豆腐乳即可享用。
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