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標題: [美食] 新餐廳／ikki變身藝奇 [打印本頁]

作者: simon81620 時間: 2011-8-20 20:25 標題: 新餐廳／ikki變身藝奇

餐飲連鎖集團王品往低價化餐飲市場邁進，新開「藝奇」日本料理，未來將逐步取代原有品牌「ikki 」。

近來被認為是「ikki」山寨版餐廳，正是王品新開的「藝奇」。ikki協理蘇中行說，經濟不景氣，高價餐飲市場很快受到衝擊；不過，低價化市場卻是人人都能接受，接下來將往低價、多店與快速的方向展店。

「藝奇」菜色經過調整、價格也鬆綁，午、晚餐價格單一為680元＋10%，比目前ikki的套餐價800元、1,280元還便宜一到四成。接下來會逐步將目前的ikki，全面改為藝奇。

試賣第三周，「藝奇」天天客滿，符合王品的「三哇」特色，這次讓人驚艷的是有加熱效果「海鮮土瓶蒸」，外型讓人誤以為是茶水，但一打開壺蓋才發現是蛤蜊海鮮，還有無限續湯的福利。

店址：台北市衡陽路1號

電話：02-2331-0200

消費：680元＋10% 、可刷卡

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