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標題: [分享] 【台中市】藍色大門風味廚房！ [打印本頁]

作者: Louissai 時間: 2011-8-20 20:24 標題: 【台中市】藍色大門風味廚房！

爸爸節那天由於老爸大陸工作沒法回台灣聚一聚，

於是上了愛吃王美食地圖揪團網頁尋找台中的美食團帶老媽一起去！

由於這次去的網友都是之前有一起揪出去吃過的所以大家都還算熟～

選了一家在逢甲福星路上的藍色大門義式餐廳。

(店招牌)

外觀看起來相當有海洋意味，整個店內風格也都是採用藍、白兩種顏色做搭配。

無論是用餐的藍白色餐桌或是領位的舵輪，一切的裝飾都點綴著店內的青春洋溢！

(店裝潢)

據說老闆這麼做的用意是為了承諾女友的一句要求，真是太浪漫了～

二樓有個水手鏡據說只要對著鏡子默想心愛的人然後再寫下心願就可以成真囉！
（是不是豪洨的我就不知道了= =）

坐下要點餐時發現這裡的餐點雖然都是義式為主，但還是有穿插一些異國料理噢。

我們總共八個人去包括我老媽在內點了七個不一樣的主餐！

分別是
［普羅旺斯彩蔬辣蝦義大利麵］、［煙燻培根奶油蛋黃義大利麵］、
［泰式紅咖哩鮮蝦燉飯］、［法式白酒蛤蠣義大利麵］、
［羅勒總匯海鮮燉飯］、［羅勒嫩雞義大麵］、［南洋風香料雞肉烤餅］。

每一道主食價格便宜料理又實在，味道也大不相同哦！

先上來的是網友的泰式紅咖哩鮮蝦燉飯，有紅咖哩的香味帶有一點點的香辣，

沒有多餘的湯汁卻能燉的恰到好處，再搭配肥美的鮮蝦～只能說ＧＯＯＤ！

(泰式紅咖哩鮮蝦燉飯)

比較清淡的煙燻培根奶油蛋黃義大利麵是我老媽點的，但說清淡倒也還好，

因為他的煙燻培根的香味還蠻重的，再搭配蛋黃跟奶油香，老媽都說讚！

(煙燻培根奶油蛋黃義大利麵)

而普羅旺斯彩蔬辣蝦義大利麵吃得出來就是以紅醬下去做調理，喜歡吃

重一點口味的饕客可以點這個來吃吃看！

(普羅旺斯彩蔬辣蝦義大利麵)

再來法式白酒蛤蠣義大利麵是義式料理中很基本的，但真的是讓人百吃不膩！

而且這家的味道又跟我上次在波式義廚吃的又不一樣，但蛤蠣都一樣大就是了。

(法式白酒蛤蠣義大利麵)

接下來一次上了兩盤鮮綠色的東西真是嚇死人了，有吃過墨魚義大利麵是黑色的，

但我這還是第一次看到深綠色的義大利麵，這兩盤分別是羅勒總匯海鮮燉飯跟

羅勒嫩雞義大麵。雖然說是青醬但味道又跟別家甜甜的純青醬不太相同。

重點是這麼綠的義大利麵它上面還放了深綠色的九層塔，真的綠到最深處了(-_-")

(羅勒總匯海鮮燉飯)

(羅勒嫩雞義大麵)

最後這個南洋風香料雞肉烤餅是我上網下載優惠卷送的哦，

鮮嫩的雞肉與多種佐料煎烤咬下去還有脆脆的聲音！

(南洋風香料雞肉烤餅)

吃完這次後馬上就想要再跟有興趣的美食客分享～因此又建立了揪團～

有興趣就一起去參加吧～～

餐館名稱：藍色大門餐廳
地址：臺中市西屯區福星路204號
電話：04-24522017
營業時間：11:30 ~ 22:00
休息時間：14:00 ~ 17:30
平均價位：180元
相關介紹：http://www.owamap.com.tw/fine_food_2.php?id=200901200057（優惠卷下載）
　http://www.owamap.com.tw/GroupDetail.php?id=200908110001（藍色大門揪團網頁）
美食部落格：http://www.wretch.cc/blog/wangmingda

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