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標題: [電鍋食譜] 小黃瓜炒鴨肫 [打印本頁]

作者: shareonce    時間: 2011-8-18 11:19     標題: 小黃瓜炒鴨肫

材料

小黃瓜3條、鴨肫2個、紅辣椒1條、蒜頭

調味料

鹽、香油

作法
一、將鴨肫洗淨,切花片,用滾水川燙即可撈起瀝乾備用。

二、小黃瓜洗淨切條狀,紅辣椒、蒜頭切片。

三、鍋內倒入1匙油,將蒜頭、辣椒爆香,再放入小黃瓜和鴨肫炒熟,放入鹽、香油即可食用。





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