ADJ網路實驗室 - Powered by Discuz! Board

標題: [電鍋食譜] 培根菠菜飯糰 [打印本頁]

作者: simon81620 時間: 2011-8-14 15:06 標題: 培根菠菜飯糰

培根...10片
白飯...1碗半
菠菜....燙過再切碎約3大匙
黑，白芝麻...各1/2小匙
香油....1/2小匙
鹽...適量

做法:
1.將黑白芝麻放入鍋中，以小火乾炒至香味溢出

2.菠菜洗淨，放入滾水中燙約15秒後，迅速撈起泡入冰開水中，再撈起己去水分並切碎，加入少許鹽，香油，拌勻

3.將米飯，菠菜，黑白芝麻，鹽，放入盆中混和均勻，即為芝麻菠菜飯

4.將芝麻菠菜飯均分成10等份，用保鮮膜包住，捏呈長方形飯糰

5.將飯糰用培根肉捲起來，放入平底鍋中煎至培根金黃微焦後盛起，用廚房紙巾吸去多餘油份，即完成

歡迎光臨 ADJ網路實驗室 (http://dz.adj.idv.tw/)