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標題: [轉貼] [台中]園SONO日本料理 [打印本頁]

作者: shareonce 時間: 2011-8-10 11:41 標題: [台中]園SONO日本料理

店名：園SONO日本料理

地址：台中市西區民權路229巷19號

平均消費： 1507元/2人=754元

喜歡的菜：生魚片

其他資訊：可訂位

這家餐廳好像有很悠久的歷史.
田中千繪,魏導演,李登輝都曾是座上賓..
餐廳還特別推出田中千繪套餐$1280
魏導演套餐$1680
這我和小胖都下不了手...
我和小胖都點總統套餐...
雖然名為總統套餐..但價錢便宜多了..
總統套餐有很多主餐的選擇.依照主餐的不同.有不同的價錢
小胖選牛肉紙鍋$650(這是套餐裡最便宜的.)
我選了牛肉壽喜鍋$720

首先上場的是沙拉..
醬汁酸酸甜甜.應該有加果汁..吃起來很清爽.
我很喜歡..但小胖說so-so

第二個上場的是前菜---酥炸海鮮捲
裡面包的東西不清楚,但配上杯底的蕃茄莎莎醬..
一整個很好吃" border="0">
海鮮捲上的黑黑的是魚子醬嗎??
我也不清楚.但這個價位應該吃不到魚子醬吧..哈哈

生魚片...我的新歡..
這邊的生魚片真的很新鮮..
後面襯的紫蘇葉和生魚一起吃更是美味..
但在台灣喜宴裡好像很難有紫蘇葉和生魚片一起上菜的..

精選手作料理---山藥泥佐櫻花蝦
本來一上菜時我以為是蒸蛋之類的..
結果湯匙挖下去才發現是山藥泥..
上面淋的高湯很有日式風味..
味道也不錯..上面的櫻花蝦炸得香香的...
整個還不錯吃..但小胖不喜歡

將將將將~~主菜上場了..
牛肉紙鍋..
上面的肉是牛小排的薄片..
湯底是淡淡的味增..
我和小胖都覺得普通...
我的壽喜燒比較好吃...
味道比較重....
但壽喜燒的照片呢???
請大家原諒孕婦...因為健忘的孕婦
看到一堆菜一起上..居然忘記拍了/_\
壽喜燒淺淺的鍋裡堆滿了大白菜..
上面也撲了牛小排的薄片..
裡面有一塊豆腐..和很像冬粉的東西..
但煮起來很清透漂亮..不像冬粉霧霧的..
不知道是啥?..但配著甜甜的醬汁吃起來整個還不錯..
但但但是,....還是比不上壽喜燒專賣店..（鋤燒的比較好吃)

京都食事---炊飯
飯上面灑了鮭魚鬆+芝麻香鬆..
這是要填飽肚子用的..
其實女生不用這個也會飽..男生就需要這個飯了..
表現平平..但壽喜燒味道比較重.有飯來配還不錯.." border="0">

我的壽喜燒湯沒有湯可以喝..
所以附了一碗味增湯..
裡面有豆腐和一點點魚肉..
不錯喝..這個湯我覺得比牛肉紙鍋的湯好喝..

水果..
咬了一口才想到要拍照

手工甘味--紅豆湯真不是蓋的..
紅豆很透.但顆粒又很完整.整個紅豆很飽滿..
很好喝..裡面有一顆很像麻薯的東西..
這裡的紅豆湯連不愛紅豆的小胖都稱讚喔..

這裡的消費權都還要在加10%

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