標題:
掛霜腰果
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作者:
frandyni
時間:
2011-7-30 20:50
標題:
掛霜腰果
材料:
腰果半斤
糖2/1cup
做法:
1.鍋子加水,鍋中加入1/2 T鹽,加入腰果後煮滾。
2.鍋子放油,先以溫油炸腰果,炸到金黃色後就可以撈起。
3.拿一鍋子,鍋中加入半杯糖跟2 T水,以小火慢慢煮並不停
的攪拌。
4.攪拌至有一定的稠度後加入腰果並快速拌勻讓糖能均勻的
佈滿腰果,之後等風乾後即可。
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