標題:
楓糖漿
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作者:
naoki232
時間:
2011-7-16 18:20
標題:
楓糖漿
材料:
水 250g
細砂糖 500g
蜂蜜 25g
楓糖精 10g
做法:
把水跟細砂下去煮..過程中不需攪拌
等到細砂完全溶化在加入楓糖跟蜂蜜 攪拌均勻 即可
用途:
塗抹在土司上去烤也可不烤直接吃
也可用在市面上的小牛角.可頌..羅頌都很棒
注意事項:
煮好等不燙的時候需要冰
冰過後不可在加熱 只能退冰
不然直接加熱會讓你的楓糖漿變成麥芽糖...
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