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標題: 月圓臉更圓囉～月餅熱量大評比　 [打印本頁]

作者: kingdomoo 時間: 2011-7-10 12:34 標題: 月圓臉更圓囉～月餅熱量大評比　

月圓人團圓的時刻，月餅當然不可少，可月餅是高油、高糖、高熱量，要如何健康享用美食又不讓身上多出小肉肉呢？
一般月餅的熱量由250大卡到600大卡不等。儘管推出以健康為訴求的月餅，為使滑膩順口，其內餡的熱量偏高，製作成份多屬高糖、高油脂、高熱量配料，能夠降低的熱量也有限，在選購時應詳細看熱量或詢問店家。像蛋黃酥的熱量雖約250大卡，總熱量的50%～60%就是油脂，是月餅肥滋滋之冠。

【月餅的熱量】
一碗飯200公克產生熱量約280大卡

食物種類 / 熱量--大卡 / 重量--公克 / 飯量（碗）
蓮蓉蛋黃月餅 / 529 / 180 / 1.9碗
港式小月餅 / 370 / 70 / 1.3碗
核桃棗泥月餅 / 415 / 125 / 1.5碗
五仁金腿月餅 / 475 / 120 / 1.7碗
椰蓉月餅 / 690 / 154 / 2.5碗
素豆沙蛋黃月餅 / 380 / 120 / 1.4碗
水果月餅 / 355 / 95 / 1.3碗
椒鹽月餅 / 340 / 55 / 1.2碗
蒸月餅 / 230 / 50 / 0.8碗
茶月餅 / 180 / 45 / 0.6碗
陳皮烏梅月餅 / 210 / 48 / 0.8碗
雪Q月餅 / 160 / 40 / 0.6碗
蛋黃酥 / 250 / 60 / 0.9碗
綠豆凸 / 320 / 85 / 1.1碗
芋頭酥 / 300 / 70 / 1.1碗
鳳梨酥 / 268 / 55 / 1碗
太陽餅 / 460 / 100 / 1.6碗
冰皮月餅 / 116 / 43 / 0.4碗
雪餅 / 525 / 135 / 1.9碗

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