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標題: [旅遊] 嘉義 奮起湖尋幽 大凍山探秘 賞白面鼯鼠 [打印本頁]

作者: Louissai    時間: 2011-7-10 11:55     標題: 嘉義 奮起湖尋幽 大凍山探秘 賞白面鼯鼠

嘉義 奮起湖尋幽 大凍山探秘 賞白面鼯鼠   


遊奮起湖可別被地名騙了,以為這裡有湖光山色,其實它是盆地地形。

嘉義奮起湖地名雖然有湖,實際上是一個三面環山的盆地,因地形像畚箕,加上盆地的台語發音音同湖,所以稱作奮起湖。山林地形使境內擁有多條森林步道,又以大凍山最引人。爬完山回到老街逛逛,思古懷幽也好,品嘗美食也罷,還是轉往隔鄰的光華村,夜遊訪白面鼯鼠,信手拈來都有悠閒的FU。

報導╱廖玉如 攝影╱高凱新


因造山運動而形成的十八羅漢洞,為大凍山的好風景再下一城。

奮起湖多山多林的地理條件,造就了數條有長有短的森林步道,又以名列小百岳的大凍山國家森林步道,風景最出色。大凍山有3條支線,全長約5公里,回頭嶺是各支線的分歧點。步道從回頭嶺開始一條往明月窟和流星巖、一條通往十八羅漢洞、另一條則直奔觀賞日出的山頂。原本從流星巖也能直接步行到十八羅漢洞,但有數百公尺長的路,因風災受損被阻斷了,必需回到回頭嶺,再出發往羅漢洞。


奮起湖有多條步道都能看到綠意蔥蘢的柳杉林,圖為大凍山國家森林步道的一景。

賞流星巖 老街覓悠閒


大凍山明月窟因岩層像月球表面而得名,極為壯觀。


流星巖是一處像流星一樣懸空劃過步道的巨石岩盤。


附著在明月窟岩壁上的小石頭,因形似靈芝,而有石靈芝的稱號。

從登山口徒步約930公尺,就能抵達明月窟。明月窟因岩層像月球表面般凹凸不平而得名,大岩壁連綿約230公尺長,從拔地而起的陡立姿態,慢慢轉為像流星般劃過步道上空,改稱為流星巖。當供奉釋迦牟尼佛的洞窟映入眼簾時,就是此段路的終點了。

從回頭嶺再步行300公尺可達十八羅漢洞,全程有一半以上的路是下坡,去程輕鬆,回程可就有場硬戰要打嘍。十八羅漢洞是造山運動造成的山崩地裂景觀,雖然取名十八,洞穴其實屈指可數,地洞形態各有千秋,但為了安全起見,建議遠觀,不要靠近。

爬完大凍山,回到奮起湖老街覓悠閒。奮起湖的老街有2條,下街店仔是聚落最早開發的一條,阿里山森林鐵道開通前居民就在這裡活動,隨著鐵路開始運行,居民也逐漸搬遷至鐵道邊,下街店仔就此沒落,現在只剩「奮起湖精緻咖啡」館延續古風。咖啡館主人劉啟輝擅種咖啡,連續3年在古坑舉辦的台灣咖啡節中獲獎;此外,店內最特別的裝置是一張張日據時代遺留的舊海報,彌足珍貴。

緊鄰鐵道的奮起湖老街,商家雲集,琳瑯滿目的小吃中,以鐵路便當名氣最響亮。「奮起湖大飯店」從1961年起做便當至今,老闆林金坤說,當年火車載來大批遊客,他就揹起便當籃沿著月台叫賣「便當,便當,熱的便當…」現在便當已成了奮起湖特產的代名詞,沒吃上一個,旅程彷彿就少了一味似的。


「奮起湖大飯店」的便當以排骨、雞腿做主菜,1個/100元。


「奮起湖大飯店」的林老闆為我們示範,當年火車來了,他揹起便當籃沿街叫賣的過往。


下街店仔的「奮起湖精緻咖啡」館內,可以看到許多日據時期的舊海報。

生態村 夜訪鼯鼠


喜歡創新的愛玉伯,研發出多種愛玉口味,最受歡迎的是這道鮮桔愛玉(60元)。


「愛玉伯ㄟ厝」選用阿里山野生愛玉做食材,有彈Q的口感。

同樣可以用味蕾寫日記的,還有愛玉,隱藏在小巷弄中的「愛玉伯ㄟ厝」,11年來堅持選用阿里山鄉野生愛玉,加入新鮮的檸檬、金桔、咖啡凍、鮮奶或台灣咖啡,調製出消暑可口的愛玉飲品(1杯35~80元)。不能錯過的還有「德銘餅店」的鼠麴草仔粿(30元),是伴隨餅店走過一甲子歲月的招牌點心,皮薄、餡多、層次豐富,有著阿嬤年代的古早味。

品嘗美食之外,想多了解一下奮起湖的故事,還可以到文史館走一走。館內有關於奮起湖源起的記載,及各種收藏。館內、外也設有咖啡座,坐下來歇歇腳,也是種愜意。

玩了一天還不累的話,可以趁天黑之前轉往約20分鐘車程外的光華村,參加夜訪鼯鼠活動。鼯鼠(俗稱飛鼠)屬於夜行性動物,到了傍晚6、7點出來覓食,光華村在「觀星園生態民宿」老闆劉佳縣的帶領下,從8年前開始保育,現在數量已多達60餘隻,只要不下雨的晚上來,都能捕捉到小傢伙靈動的模樣呢!


「德銘餅店」的鼠麴草仔粿,從1946年開店賣到現在。


「奮起湖文史館」是細說奮起湖故事的展覽館,也是喝午茶品悠閒角落。


光華村全村動員保育可愛的白面鼯鼠,現在約可看到60多隻。

風味美食
在地味小店 饕客最愛


苦茶油雞

台18線約62.5公里處的「永富苦茶油雞」,沒有豪華的裝潢,也不在阿里山熱門的觀光動線上,卻是在地人愛光顧的食堂。「苦茶油雞」(350元),是饕客必點的菜,用自家提煉的苦茶油、老薑爆炒放山土雞,茶油均勻地裹上雞肉表層,增加香氣與嫩滑度,卻不會有油膩感,而煸到很乾的老薑片,咬起來有濃濃的薑味與辛辣,身體也跟著暖和起來。

芥末豆腐 清爽有層次


芥末豆腐

「芥末豆腐」(50元/小)也是店招牌菜,豆腐選用石棹特產的山泉水手工豆腐,蘸上新鮮山葵研磨的芥末油膏,口感比傳統板豆腐細,比雞蛋豆腐有層次,在山葵提味下,風味更清爽。「蔥爆山豬肉」(150元/小)嘗得到蔥的脆、薑的嗆、醍醐的香與山豬肉的好嚼勁。「蒜味溪蝦」(200元)把炸好的溪蝦用黑胡椒、蒜末調味,炸的極酥,就連蝦鬚、蝦頭吃起來也十分舒服,一點兒也不扎口,香氣隨著咀嚼直衝腦門。

當地住宿
景觀民宿 浪漫清幽

「茶香花園」民宿沒有炫麗的外觀,而是以L型平房呈現,院子裡種滿美麗的花花草草,在大埕視野最好的地方,擺上咖啡座椅,中央山脈、象山橫亙在眼前。客房每間各有風情,有4間擁有大窗景,其中3間向連綿青山借景,另1間把院子裡的花草拉進視線,搭配清新簡潔的鋪陳,住起來相當舒服。



旅遊資訊



●開車
◎茶香花園:國道3號下中埔交流道,接台18線於公路指標58公里處可見民宿指標。
◎永富苦茶油雞:台18線指標62.5公里處可見。
◎觀星園生態民宿:台18線轉159甲縣道往光華,再循民宿指標可達。
◎奮起湖:台18線轉169縣道可達。
◎大凍山國家森林步道:169縣道轉往內來吉的155縣道可達。
●搭車
◎茶香花園、永富苦茶油雞:嘉義火車站旁搭嘉義縣公車(05-278-8177)往阿里山、奮起湖的公車,於巃頭下,步行約10分可達茶香;於望溪下,即達永富。
◎奮起湖:從嘉義搭往奮起湖的嘉義縣公車可達。
◎觀星園生態民宿、大凍山國家生態步道:無公車可達。

●相關資訊
◎阿里山國家風景區管理處
(05)259-3900
◎奮起湖大飯店
(05)256-1888 7:00~20:00 便當1個100元
◎愛玉伯ㄟ厝
(05)256-1330 9:00~18:00 不固定休
◎奮起湖精緻咖啡
(05)256-1253 9:00~17:00 周二休
◎德銘餅店
(05)256-1143 8:00~18:00
◎奮起湖文史館
(05)256-2556 陳列室10:00~16:00 周一休 咖啡廳9:00~17:00 周一、四休
◎觀星園生態民宿
(05)256-1772 夜訪鼯鼠每人100元
◎永富苦茶油雞
(05)256-1488 10:00~19:00 不固定休
◎茶香花園
0988-514-789 2人房4/15前3200元起,4/15以後平日2800元起、周六3200元起

資料來源與版權所有:水果日報





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