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標題: [介紹] 左營尚津土魠魚羹 [打印本頁]

作者: naoki232 時間: 2011-7-7 10:55 標題: 左營尚津土魠魚羹

在高雄左營後昌路上有一間賣土魠魚羹的20年老店!店名叫做尚津土魠魚庚!他們的東西真是不錯吃的!
以前再那讀大學時就常常有控就跑去吃了!有時就叫一碗肉燥飯佩一碗土魠魚庚就吃的飽飽的囉!
而他們的土魠魚你也可以叫老闆不要加在麵裡!另外用盤子裝..就是吃乾的!!如果剛炸起來時!吃乾的就真的只有好吃而已!而且比鹹酥雞還營養!
而他們的湯頭是用柴魚和醋還有一些秘方下去熬煮的!味道真的很香很濃!!
而說到他們的土魠魚..那就只有"讚"可以形容而已!他們的魚都要先用他們特別的醬汁下去醃!醃完就在現場現裹分現炸!!哇...真是香噴噴!!我也都會買各一百塊乾的魚回去吃!!因為真的好吃而且又比鹹酥雞衛生跟健康!
在來就是他們的肉燥飯了..不知怎麼搞的..總覺得他們的肉燥跟別家的不一樣!!就比較香但又不會太鹹!而且感覺黏黏的好像是膠質的感覺!呼...真的很好吃喔!!
還有一些老闆娘自己做的小菜也都非常好吃!一盤都大概20-30左右
現在我有時假日就會在跑去吃!還順便外帶乾的魚回家邊看電視邊吃...真是一大享受啊!!
對了!旁邊還有一攤在賣泡沫紅茶的!那是他兒子...長的還滿帥的喔!!飲料又便宜又好喝!每個人大概吃完後又叫一杯飲料帶著走!那就真的飽飽飽!!
土魠魚庚麵(米粉,飯)大碗60 小碗40
尚津土魠魚庚住址高雄市左營區後昌路607號 (旁邊有一間"原野體育用品店",在靠近中油宿舍餐廳那一邊)

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