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標題: [介紹] 台灣餐館推薦----[台南]維也納森林蔬食咖啡館 [打印本頁]

作者: jnny66 時間: 2011-6-14 10:54 標題: 台灣餐館推薦----[台南]維也納森林蔬食咖啡館

維也納森林蔬食咖啡館

台南市安平區府前路二段544號

簡介

「維也納森林蔬食咖啡館」是一間多方位發展的素食餐廳。提供給顧客兼具健康與美味的餐點，從西式餐點、火鍋、輕食，到精緻桌菜等，一應俱全。想在午後時光，喝杯香濃的咖啡，這裡有自家焙炒的優質咖啡豆。

平均消費 200

推薦美食:

1.創意！鮮果焗烤鮮蔬

起司特有的奶香味與嚼勁，鮮蔬的清脆與甜味，還有鮮果的果香與甜美。不像一般的焗烤，有濃稠的芡汁；反而是將清爽與濃郁作了完美的結合。

2.美味！香椿拌麵

以小麥草粉製成的小麥草麵條，搭配新鮮香椿嫩葉所自製的香椿醬，均勻的拌在小麥草麵上，不但香氣十足、健康營養，而且麵條口感香Q有嚼勁、滑順入口，隻要６０元就可享受到。

3.早、午餐‧輕食風

以低糖、低油、低鹽和高纖為訴求的早、午餐輕食，例如使用全麥和德國進口雜糧粉，作出的彩虹早餐。像是口袋堡、法式薄餅或是全麥厚片、德國高纖雜糧麵包等，都相當美味。

4.南洋！醇味重咖哩

由新加坡進口的純素食咖哩配方，經過適當的調整與烹煮，使得湯頭有著濃郁的香氣，南洋風情躍然於味蕾上。以麵包沾取著吃，喜歡咖哩滋味的朋友千萬不要錯過。

5.麵包、蛋糕　宅配到府

以巧妙的烹調手法，將養生聖品～薑母鴨，改作成素食人可以安心食用的美味料理。迷人的麻油香和濃味的湯頭，除了薑母鴨火鍋，還推出薑母鴨細麵。

6.獨門配方肉羹湯頭

美味、健康的雜糧養生麵包和低卡養生蛋糕，宅配送到家。以特殊的牛奶蛋白與特殊穀物發酵技術製作，絕不添加蛋類。使用大量的天然材料，堅持低膽固醇、低糖、低油、低熱量。

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