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標題: ::愛心黑胡椒烏東面:: [打印本頁]
作者: simon81620    時間: 2011-5-27 10:03     標題: ::愛心黑胡椒烏東面::

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材料：
烏東面 1包，燙一燙熱水,再過冷水，瀝干水份
香腸 2條，切片
包菜 4－5瓣，切段
蒜米 適量，剁碎
黑胡椒醬 1大匙
蠔油 1小匙
黑醬油 1小匙
黑胡椒粉 適量
鹽 少許
清水 100ml

做法：
－熱油，爆香蒜米，下香腸香，再下包菜炒軟。
－倒入黑胡椒醬，蠔油，黑醬油，鹽，一些水，炒均。
－下烏東面及灑上一些黑胡椒粉，炒至收汁即可。



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