標題: 詹姆士教你做‧微波爐出好菜 ─ 酒蒸雙貝 [打印本頁]

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作者: simon81620    時間: 2011-4-26 10:48     標題: 詹姆士教你做‧微波爐出好菜 ─ 酒蒸雙貝

【微波爐出好菜】酒蒸雙貝





食材：
干貝8個、大顆山瓜子600g、金針菇1袋、聖女番茄8顆、巴西里適量、白酒4大匙、鹽、黑胡椒、奶油、法國大蒜麵包(最後搭配食用)

做法：
1.將金針菇切段，聖女番茄搓洞。
2.除干貝、巴西里之外，將所有食材(山瓜子、番茄、金針菇、白酒、鹽、黑胡椒、奶油)加入嫟嫡嫘嫝，劄箂箙算封保鮮膜，送入微波4分鐘(700W)。
3.接著放進干貝繼續微波4分(900W)。
4.取出後灑上巴西里即完成。

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作者: jack19111111    時間: 2011-4-26 15:45

肚子忽然間餓了起來

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