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標題: 綠豆燕窩粥 [打印本頁]

作者: frandyni    時間: 2011-4-24 10:02     標題: 綠豆燕窩粥

配方:綠豆100克燕窩20克大米100克冰糖20克       
制作:
1.把綠豆洗淨,去雜質;燕窩發透,用鑷子夾去燕毛;大米淘洗干淨;冰糖打碎。       
2.把綠豆、大米放入鍋內,加水500毫升,用武火燒沸,加入燕窩,文火炖煮l小時,加入冰糖使溶即成。       
食法:每日1次,當主食食用,每次吃粥100克。       
功效:滋陰養肺,清熱解毒,補氣補血。





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