標題: [分享] 帶子粒粒炒飯 [打印本頁]

---

作者: Louissai    時間: 2011-4-13 11:37     標題: 帶子粒粒炒飯

材料：

帶子8隻、蟹1隻、蟹籽30克、生菜1棵、白飯2碗。



調味：

鹽1茶匙、糖1茶匙、老抽3茶匙及胡椒粉少許。



做法：

1. 蟹蒸熟，去殼起肉；帶子切成細粒；生菜切碎。

2. 帶子、蟹肉調味，備用。

3. 燒熱油，把帶子略炒，拌入蟹肉，然後加入白飯，一同拌勻，加入調味，最後放入生菜及蟹籽，炒熟，即可上碟。

---

歡迎光臨 ADJ網路實驗室 (http://dz.adj.idv.tw/)

Powered by Discuz! 6.0.0