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標題: 清炒四季豆 [打印本頁]

作者: simon81620 時間: 2011-4-5 18:04 標題: 清炒四季豆

材料：四季豆300克，紅辣椒兩根，鹽、味精、雞湯、蔥薑、料酒、油適量

做法：
1.先將四季豆去筋，斜切成小段。

2.油熱後，放入蔥薑及料酒；倒入四季豆煸炒。

3.加入味精、白糖、雞湯、鹽，大火烹炒。

4.待汁收乾，淋入香油，即完成

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