標題:
什錦炒麵
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作者:
simon81620
時間:
2011-3-27 19:01
標題:
什錦炒麵
材料:青蔥切段,洋悤,小白菜,黑木耳,紅蘿蔔,切絲加上肉絲,及油麵(用量依個人口味)
配料:粗立粒黑湖椒 ,蠔油,水(用量依個人口味)
製作大鋼:先加入油熱鍋,再加入青蔥切段爆香,之後加入肉絲炒約半熟,之後加入洋悤,小白菜,黑木耳,紅蘿蔔一起炒熟再加上蠔油炒一下(此時可試一下味道口味重的可家些鹽巴),再加入適量的水即可加入油麵最後起鍋前灑上粗立粒黑湖椒 拌一下即可
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