標題:
麻糬製作法
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作者:
frandyni
時間:
2011-3-18 06:21
標題:
麻糬製作法
材料:
太白粉
牛奶 (高或低脂都可以)
做法:
先將太白粉(2)比牛奶(1)的方式混合......等到混合完全後
倒入鍋中,以最小火煮....
在煮時,要一面攪拌(一定要喔..)(要不然鍋底會燒焦)
過一下下後,他就會開始稠稠的....
等到牛奶的液體幾近沒有的時候...就熄火囉!!!
之後就看你要加花生或是什麼囉....
唯一小瑕疵是............一定要在熱熱的時候吃完,
要不然他又會變得濕濕水水的
變得有得噁心.....
**還有其實他是"牛奶味的麻糬**
**本人有親身試驗....絕對假不了啦...^^**
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