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標題: [轉貼] 台中鐵板燒滷味 [打印本頁]

作者: shareonce 時間: 2011-3-9 10:32 標題: 台中鐵板燒滷味

當朋友跟我介紹這家奇特的滷味時..心想鐵板燒就是鐵板燒呀怎麼會跟滷味結合在一起呢..但當我嚐過之後發現原來是如此美味呀..各位大大們有機會可以去吃吃看唷。

鐵板燒滷味: 位在台中市政府旁，稅捐處前。下午才開賣的這個攤子，被老食客尊稱為「鐵板燒滷味」，女性顧客尤其多。

市府的員工、經常出入稅捐處洽公的小姐們，挑好芋頭粿、大腸、香腸、海帶、七里香等滷味，老板會在他的「鐵板」上煎一煎，放在用塑膠袋鋪好的「餐檯」上，一面吃，一面與老闆聊天，好像在吃「鐵板燒」。

這家滷味賣了廿多年，雖然在稅捐處前面，似乎有「公然逃稅」之嫌，但是美味的滷味香，保留只有他能進來賣的特權，形成十分特殊的景象。

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