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標題: 熱奶茶-茶葉泡法 [打印本頁]

作者: Louissai 時間: 2011-3-9 09:17 標題: 熱奶茶-茶葉泡法

【材料】：
水  500㏄
冰塊  2塊
茉香綠茶茶葉  4公克
粉狀奶精  30公克
白砂糖  20公克

【作法】：
1.取鍋，將水煮至沸騰後，將準備好的冰塊丟入水壺中降溫。
2.將茶葉放入準備好的茶壺中。
3.將作法1的水倒入步驟2中。
4.將茶壺蓋上，燜約4分鐘
5.待燜泡時間到，將步驟4隔著濾茶器倒入杯中。
6.在步驟5中加入粉狀奶精及白砂糖調味即可

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