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標題: 馬蹄南瓜盅 [打印本頁]

作者: Louissai    時間: 2011-3-3 11:09     標題: 馬蹄南瓜盅

1.米洗淨泡半小時。香菇泡軟切片,薑切片,加入泡好的米,放入電鍋煮熟。
2.將板栗南瓜掏空做成盅,裝入蒸熟的米。

營養:南瓜蒸熟後可以連皮吃,瓜肉清甜爽脆。五穀米則清熱潤肺、舒肝明目。

TIPS:南瓜的質地較硬,製作南瓜盅時,下手要穩,小心別切傷




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