標題:
馬蹄南瓜盅
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作者:
Louissai
時間:
2011-3-3 11:09
標題:
馬蹄南瓜盅
1.米洗淨泡半小時。香菇泡軟切片,薑切片,加入泡好的米,放入電鍋煮熟。
2.將板栗南瓜掏空做成盅,裝入蒸熟的米。
營養:南瓜蒸熟後可以連皮吃,瓜肉清甜爽脆。五穀米則清熱潤肺、舒肝明目。
TIPS:南瓜的質地較硬,製作南瓜盅時,下手要穩,小心別切傷
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