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標題: 照燒肉醬 [打印本頁]

作者: simon81620 時間: 2011-3-3 11:09 標題: 照燒肉醬

【材　料】

雞絞肉 350公克
薑末 10公克
蔥白 10公克
水 500㏄

【調味料】

照燒醬 8大匙

【做　法】

1.取鍋燒熱後倒入2大匙油，放入薑末、蔥末爆香。

2.將作法1放入雞絞肉，炒至顏色變白後，加入照燒醬炒香。

3.將作法2加水，煮至入味即可。

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