標題: 香煎魚 [打印本頁]

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作者: tomjay936    時間: 2011-3-3 11:08     標題: 香煎魚

【材　 料】

鮮魚 1尾
薑絲 適量

【調 味 料】

鹽 少許
胡椒鹽 適量

【做　 法】

1.鮮魚洗淨瀝乾，撒上少許鹽備用。

2.熱鍋倒入少許油，放入鮮魚先將一面煎熟。

3.再小心翻面繼續將另一面煎熟後盛盤，撒上胡椒鹽佐上薑絲即可。

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