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標題: 小朋友不宜常吃的食物? [打印本頁]

作者: frandyni    時間: 2011-2-7 22:18     標題: 小朋友不宜常吃的食物?

小朋友在成長的過程中需要大量的營養,所以為人父母者都會準備營養豐富的飲食,以下的資料可以供您在為小朋友準備飲食時做為注意事項:

*糖 果:
  多吃糖會讓體內嗜酸桿菌增多,牙齒受到侵蝕,容易造成蛀牙,又會傷害胃腸、讓牙齒鈣化。科學研究顯示,吃甜食太多的孩子脾氣容易暴躁,容易體力不佳,讓腦神經受到嚴重影響。

*含咖啡因食物:
  咖啡因所含的咖啡鹼會讓孩子心跳加快,造成心律不整,會產生過度興奮和失眠,影響到孩子的正常休息和體力,孩子絕對不宜食用。

*罐頭食物:
  一般罐頭食品為了讓食物保存更久,所以,其中所含的添加物容易引起慢性中毒。

*含鉛食物:
  鉛會造成腦神經化學和神經遞質代謝產生變化。如吃太多傳統米香、化學製作的皮蛋、遭污染的養殖貝類等就容易引發鉛中毒。

*含鋁食物:
  鋁是傷害人體健康最多的金屬,食用含鋁食物過多會導致智力減退、記憶變差、食慾不振和消化不良,兒童應少吃用鋁鍋烹煮的食物。

*人蔘食物:
  人蔘食物包括人蔘蜂王漿,其中一些成分有類固醇激素作用,會促進孩子性早熟,對成長發育不利。

*醃漬食物:
  其中所含二甲基硝酸鹽會轉成致癌性較強的甲基亞硝酸。

*茶:
  茶葉會讓孩子的智能下降,勿讓孩子養成長期飲茶的習慣。

*動物脂肪和菠菜:
  兒童常吃含動物性脂肪或菠菜會容易影響孩子對鈣質的吸收,使兒童成長、發育受到影響。

*加味瓜子:
  加味瓜子是瓜子在製造過程中添加了香料、食鹽、糖精等加味料所製成的,多數會使用人工加味香料,這些加味香料是提取自石油或煤焦油,有一定的毒性。

*口香糖:
  口香糖內含有增塑劑、人工香料、糖精等,尤其增塑劑具有微毒。

*燻烤食物:
  燒烤食物本身原不具任何危險,但當烤肉時,動物性脂肪因加熱所滴出的油脂碰到燒紅的木炭,而產生的煙及燒焦物(沾在網架上)就會產生十幾種致癌物。





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