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標題: 椰子球 [打印本頁]

作者: jnny66 時間: 2011-2-1 17:34 標題: 椰子球

【材　料】
蛋白2個
糖粉3/4杯
鹽1/4小匙
椰子粉3杯

【做　法】
1取一只乾淨的打蛋盒，將蛋白打發，再加入糖粉繼續打至綿細硬挺。
2將椰子粉、鹽加入拌勻。
3將椰子生料，分別揉成小糰，排入烤盤，烤箱預熱，再放入烤箱用170℃烤15分即可

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