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標題: [介紹] [家常菜餚] 牛肉辣醬通心粉 [打印本頁]

作者: shareonce    時間: 2011-1-25 22:07     標題: [家常菜餚] 牛肉辣醬通心粉

材料:
通心粉 1又1/2杯
辣肉醬罐頭 1罐
洋蔥末、熟青豆仁、蘑菇片、火腿末 各少許
披薩起司 1/2杯
醃料:
奶油、蒜末、黑胡椒 少許
作法:
(1)冷水中放入通心粉,加熱至通心粉熟透變白,即可撈起瀝乾與蒜末、奶油拌勻。
(2)接著把通心粉放入耐熱的烤盤,鋪上辣肉醬,撒上青豆仁、火腿末、洋蔥末、蘑菇片,最上層鋪起司絲與撒黑胡椒,接著移入平底鍋,加蓋以小火烘烤15~20分鐘即可。





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