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標題: 香檳葡萄冰塔 [打印本頁]

作者: kingdomoo 時間: 2011-1-21 16:33 標題: 香檳葡萄冰塔

材料:
A.葡萄12粒.碎冰1杯.果糖1大匙.煉乳一大匙

B.香檳一杯打發先奶油1大匙.葡萄1 粒

做法:
1.葡萄洗淨去籽放入攪拌機中與A料打成葡萄冰砂
移入冷凍庫3-4小時待食用取出放攪拌機在度打鬆
以挖球器挖成球狀

2.杯中放入香檳.加入冰塊.放入葡萄冰砂球
擠入少許先奶油(個人認為可用煉乳替代)
最上面再放一粒葡萄裝飾即可

PS..也可將香檳改成 7-UP

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