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標題: [介紹] 馬祖南竿風情 [打印本頁]

作者: Louissai 時間: 2011-1-20 17:13 標題: 馬祖南竿風情

馬祖南竿風情

復興村海岸

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馬祖位於台灣西北方、福建閩江口，在元朝時是作為漁民捕魚時的避風休憩場所，一派悠閒氣氛，豈知後來成為戰地前線，戒備森嚴。雖然現在戰地任務已經解除，仍然保留了許多軍事要塞，比如北海坑道、八八坑道，成為今日馬祖的特殊景觀。
南竿是馬祖各島嶼中最大的小島，同時也是連江縣行政、經濟、交通及軍事中心。不過，雖是馬祖各小島中人口最多的島，但土地貧瘠，農業不發達，最主要的農地是介壽村連江縣政府前的那一畦田。因此，南竿經濟發展主力除了漁業之外，旅遊業、服務業也是強調的重點，而昔日的軍事重地就成為今日旅遊的重要景點了。

介壽村菜圃

連江縣政府

軍事重地中的北海坑道，位於南竿仁愛村，呈井字形，長640公尺，寬10公尺，高18公尺，估計至少可供100艘快艇停泊。當時闢建是為了禦敵，現在加設了行人步道，供遊客一窺戰地風貌。
同樣也是坑道，不過，可不是水路坑道，八八坑道是一條長約200公尺的岩石坑道，原先是作為彈藥機械的倉庫。八八坑道內恆溫潮濕，後來就成為馬祖酒廠的天然酒窖，儲存陳年高梁、馬祖老酒。管理員表示，裡面有些老酒都已超過15年了。老酒酒香四溢，若想過過酒癮，站在坑道口就足以醉人了。

八八坑道

還有一個「美麗」的軍事要塞，就是鐵堡。用美麗來形容現在的鐵堡，一點也不為過。鐵堡外觀是一處規劃完善的露天公園，來這裡輕鬆愜意地散散步、欣賞海景、吹吹海風，是生活一大享受。風景秀麗怡人，正是鐵堡最吸引人之處。事實上，鐵堡是一個地下碉堡，裡面有廚房、寢室、廁所……，但設備簡陋，可以想像戰時士兵們克難的生活。
「美麗」不是鐵堡的專屬形容詞，津沙村的細白沙灘、四維村的落日餘暉、復興村的懷舊古厝……都是令遊客戀戀不捨的美景，每一個村都有自己對美的詮釋，各有各的味道。

復興村古厝

除了有令人讚賞的美景，南竿也有令人食指大動的名產，比如馬祖酥、芙蓉酥、地瓜餃、魚麵、繼光餅、金瓜糖等等。其中繼光餅可有一段故事，據說戚繼光率兵打仗，為了便利士兵，發明這種單單用麵粉揉製而成堅實的麵包，中間打個小洞，可以將麵包串起，掛在士兵的脖子上，後來被人取名為繼光餅。

馬祖酥、芙蓉酥

繼光餅

在二十一世紀繁忙的工商社會裏，我偶然來到這個小島，這裡沒有大城市的人車鼎沸，沒有緊湊的生活步調，沒有大工廠的廢氣污染、沒有五光十色的夜生活，也沒有價格不菲的名牌。南竿的美是渾然天成，一切是那麼自然，而且人民純樸，待人親切，南竿就好像是海上桃花源，讓人留連忘返，不願離去。

作者: terrade 時間: 2011-1-29 10:50

剛好要去馬祖! 謝謝分享

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