Board logo

標題: [分享] 金師父蔥燒包 口感香脆 [打印本頁]

作者: naoki232    時間: 2011-1-19 09:47     標題: 金師父蔥燒包 口感香脆


上:蔥燒包內餡以瘦肉及蔥花為主。
下:用煎的方式,包子下面的皮較香脆。
今年被選為新竹市15大小吃美食,這蔥燒包最大特色,不是用蒸的,而是用有如煎鍋貼的方式,鍋中放入包子煎,並蓋上鍋蓋,煎好後包子下部的皮就有香脆的口感。
金師父蔥燒包的麵皮吃出淡淡甜香,內餡則以瘦肉及蔥花為主,特別加入大量胡椒,有點辣,趁熱吃很過癮。
地址:新竹市北門街69號(在北大路及科園都有分店)
電話:03-522-0443
營業時間:11:00~22:00
價格:單賣蔥燒包,每個30元




歡迎光臨 ADJ網路實驗室 (http://dz.adj.idv.tw/) Powered by Discuz! 6.0.0