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標題: [介紹] 洛杉磯政記牛肉麵 [打印本頁]

作者: shareonce 時間: 2011-1-16 12:34 標題: 洛杉磯政記牛肉麵

呵呵~看大家都是在分享台灣的
我算來插個花分享洛杉磯的好康美食

為於San Gabriel & Alhambra  兩城市之間
有家"政記牛肉麵"位於  Vally Blvd上
如往西的方向話剛過New Ave就可看到
跟溫蒂漢堡是同個區域

要推薦的是它的半筋半肉牛肉麵
記住要點小碗的  大碗是兩人份
(我是這麼覺得,小碗一個人吃就有點稱)
台灣的師傅掌廚  入店有台灣的人情味
不過還是要遵守習慣留下小費

有點偏題.......小碗內容物包含
台式酸菜(另外裝盛,隨各人喜好)
香濃美味的紅燒牛肉湯及圓麵條
以及重點的半筋半肉
有趣的事情來啦了
它的半筋半肉    真的就是一半是筋一半是肉
這是老闆的可愛之處
各約4~5塊所~總共約9~10塊筋+肉

濃醇不油膩的湯頭  我只能安靜的吃著麵配著湯
滑潤彈Q的筋塊咬下去的口感~脆  吃入口的觸感~彈牙  嚥入喉嚨的味道~滑溜
再配上加入酸菜的湯頭真的會有幸福的感覺
台灣還沒吃過如此口感的牛肉麵

它的其餘菜色....台灣小炒..北方麵食...開胃小菜
全部都很可口有來洛杉磯旅遊  別忘了來這走走逛逛
價位不貴  訂價4.50  含稅等於5.35  小費另計(外帶免小費)

分享好康美食于在洛杉磯的朋友及"台灣觀光客"
下次再分享其他台中的好料

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