標題:
蔬菜界抗骨鬆高手
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作者:
stlle
時間:
2010-12-30 01:51
標題:
蔬菜界抗骨鬆高手
抗骨鬆高手一：洋蔥
★ 保骨力
阻止鈣質流失。
★ 食用注意事項
洋蔥內有揮發性硫化物，食用過量可能會有脹氣的情況。
★ 選購與保存
選購時應該選擇球體完整、外觀沒有腐爛、傷痕、龜裂者為佳。
★ 保存方面
沒去皮的洋蔥不耐寒，擺在陰涼的通風處保存即可，如果是切開過的
洋蔥，則宜放在冰箱冷藏，並且盡速食用。
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