標題:
芝麻蜂蜜柴魚
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作者:
simon81620
時間:
2010-12-16 19:04
標題:
芝麻蜂蜜柴魚
芝麻蜂蜜柴魚
柴魚含豐富鈣質，芝麻和豐富必需脂肪酸，加上蜂蜜的滋養成份，會是胃口不好的準媽媽很下飯或粥的小菜。
材料：
柴魚 六兩
紅糖 兩大匙
蜂蜜 兩大匙
芝麻 兩大匙
醬油 一茶匙
作法：
鍋子裡放進半杯水、柴魚、紅糖、醬油以小火煮到快收乾水分後再加入蜂蜜，再煮三到五分鐘後注意不要焦了，熄火，將芝麻加入拌勻，放冷後再吃，可存放在冰箱中兩三個星期不會壞。
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