標題:
金沙巧克力
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作者:
simon81620
時間:
2010-11-28 11:53
標題:
金沙巧克力
金沙巧克力
材料：
杏仁或榛果（可省略）
義美巧克力小泡芙
深黑苦甜巧克力或牛奶巧克力
杏仁角
做法：
1)
把一粒烤脆的杏仁或榛果塞進小泡芙裡。（此步驟可省略）
2)
小泡芙沾滿融化的巧克力，再放在烤脆的杏仁角上滾動，沾滿杏仁角。冷卻凝結。
3)
再裹一次融化的巧克力。冷卻凝結即可包裝。
材料行有做好的巧克力小圓殼出售，可用來做金沙，但用這種方法更方便，口味更好。
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