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[介紹]
芋圓蕃薯原味的三色湯圓 成為鹿港飯後最佳的甜品
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作者:
Louissai
時間:
2010-11-18 09:20
標題:
芋圓蕃薯原味的三色湯圓 成為鹿港飯後最佳的甜品
彰化鹿港可說是小吃的天堂,蚵仔煎、蚵仔炸、麵線糊、肉羹、炸蝦猴、水晶餃、蝦丸…等都是遊客們喜愛品嚐的佳餚,而飽餐之後想要吃個甜點冰品,又該要找什麼來品嘗才最具代表鹿港的滋味呢?
為您推薦一家位在鹿港鎮公所對面的鹿鼎紀三色湯圓,這裡的湯圓有芋頭、蕃薯、原味三種口味,QQ軟軟的古早滋味淋上特調的甜湯再加上綿綿的冰砂,還能依照客人的喜好點選粉圓、綠豆、大豆、紅豆、花生、薏仁或蓮子來搭配,就是一碗鹿港地區相當受歡迎的飯後甜品。
鹿鼎紀的三色湯圓是店內的招牌甜品,老闆承襲了父母流傳下來的手藝,採用在地生產的濁水米舊米以固定的比率及經驗製作出又Q又好吃的圓仔粹,並特別採用大甲芋頭及南投竹山的蕃薯與蕃薯粉,製作出原味、芋圓、蕃薯圓的口味,讓吃過的客人都意猶未盡,而且鹿鼎紀還特別顛覆傳統,除了保留古色古香的用餐區,還特別以最先進速食餐廳所使用的電腦點餐系統,讓您能最精確的點自己想要品嚐的餐點,而且還有像麥當勞、肯德基一樣的超值套餐,有嫩仙草、豆花、竹筍包、餡餅的搭配,若您有來鹿港不妨在餐後來這裡清涼一下,品嚐這具有鹿港古早味的圓仔冰。〈攝影/劉立文〉
作者:
kks
時間:
2010-11-18 23:00
好愛那種QQ的感覺
咬起來超有口感的
不知道是不是比九份有口感
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