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[美食]
母親節蛋糕／選個媽咪最愛的來吃！ 「新鮮不膩」是重點
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作者:
shareonce
時間:
2010-11-18 09:13
標題:
母親節蛋糕／選個媽咪最愛的來吃！ 「新鮮不膩」是重點
媽媽們愛吃哪一種蛋糕，孩子們都知道！母親愛吃水果口味、清爽點口感或是對巧克力魅力無法擋等，做孩子的早就一清二楚。在尺寸與價位合理的蛋糕選項上，最後決定購買的主因，絕對是口味，就端看自己的媽媽喜歡哪一款蛋糕囉！
母親節當天，全家既使簡單聚個餐之外，一起吃個蛋糕似乎已經成了必然的過程。一個跟媽媽一樣美麗的蛋糕就很重要了！因為全家人一起團聚來吃蛋糕拍照，為當下的美好氣氛留下最棒的句點，更是每年母親節當天最後的重頭戲。
↓圖：「蔓越莓起士幕斯」可以感受到蔓越莓的清爽與起士奶香，攝影江烈偉。
好吃的蛋糕，以現代人的標準來說，不外是「新鮮、甜而不膩」為主。也難怪日式風味的蛋糕深深受到歡迎，像ESAKI TOKYO BY PUCCI的蛋糕，由來自日本的甜點主廚ESAKI先生設計指導，創作出「甜而不膩、自然清新」的美味蛋糕。
↓圖：吃起來都是草莓酸甜香氣的「莓麗之愛」蛋糕，攝影江烈偉。
主打的「蔓越莓起士幕斯」由外到內通通可以感受到蔓越莓的清爽口感，酸甜中彌漫著奶香風味，再怎麼挑剔的媽咪都會說好吃，因為甜卻不膩，口味討喜。還有充滿草莓甜蜜的「莓麗之愛」，裡頭有傳統的牛奶布丁夾層，也是大受歡迎。
↓圖：芒果風味最容易給人「夏之戀」的熱情感覺，攝影江烈偉。
熱愛巧克力的媽咪，可說是口味較重些。給她來個加入伯爵茶香的「法芙娜伯爵巧克力蛋糕」，從外到內通通都是濃郁的巧克力慕斯與蛋糕體，中間夾著帶有紅茶香的內餡，口味相當優雅。愛吃水果的媽咪一定會超愛充滿熱帶風情的小蛋糕。
以5吋大小，要價520元的精緻型小蛋糕「夏之戀」，絕對是喜歡吃水果嚐鮮家庭的最愛。獨特的小尺寸，有如飯後甜點水果般，給你最舒服清新的芒果滋味，趁著芒果大旺季來臨的同時，來個充滿熱帶風情的水果，讓媽咪也跟著熱情起來。
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