標題:
四神當歸蝦仁
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作者:
kingdomoo
時間:
2010-11-10 12:52
標題:
四神當歸蝦仁
蝦仁 4兩
水 5杯
米酒 1/2杯
四神中藥材：薏仁 2錢
山藥 5錢
蓮子 1兩
芡實 5錢
茯苓 5錢
當歸 2片
鹽 少許
冰糖 1小匙
香油 少許
(1)先將四神藥材加5杯水用大火燉煮30分鐘，剩約2杯半水量。
(2)加入蝦仁及調味料煮熟後，灑上少許香油即可上桌。
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