標題:
磯邊燒
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作者:
tomjay936
時間:
2010-11-10 12:52
標題:
磯邊燒
【材 料】
海苔片 1片
糯米 適量
【做 法】
1.先將糯米在水中浸泡4小時後，放入特製的機器攪打均勻並蒸熟。
2.將蒸熟成固體狀的糯米切成一定比例的塊狀，放入冰箱內冰成方塊形狀。
3.將糯米塊串上竹籤，在火上烤，此時火侯的拿捏很重要！
4.烤好的糯米塊塗上特製的照燒醬，最後用海苔片包起來，「磯邊燒」就完成了。
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