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標題: 百發百中!蒸魚~電鍋料理系列~ [打印本頁]

作者: frandyni 時間: 2010-11-10 12:52 標題: 百發百中!蒸魚~電鍋料理系列~

來提供一道蒸魚，我常弄喔，
百發百中不會失手的。

買一條魚，什麼魚都行，就是超市一整條那種。
再買一點蔥和薑要去腥味用的。

超市裡的魚都是已經剖腹去內臟刮完鱗，
回家只要洗一洗就好，
那就在魚身上抹鹽，
把蔥和薑塞到魚腹，
有多的也鋪點到魚身上，
好了就可以放電鍋了。

起鍋就是一道蒸魚，超簡單的，試試吧^^

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