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標題: 《水蜜桃茶》 [打印本頁]

作者: simon81620 時間: 2010-11-7 13:16 標題: 《水蜜桃茶》

用料
　　紅茶茶包　１包
　　水蜜桃　3個
　　檸檬　半個
　　蜂蜜　1大匙
制法
　　(1)　先將水蜜桃切片。
　　(2)　將水蜜桃放入鍋中﹐加入開水煮m。
　　(3)　加入新鮮壓榨的檸檬汁及蜂蜜。
　　(4)　加入紅茶１包並充分攪拌均勻﹐直至茶包不再滲出茶色時熄火即成。
提示
　　建議將水蜜桃茶冰凍後飲用﹐最宜作夏日消暑飲品。
　　可直接用上等紅茶茶葉代替茶包﹐效果更佳﹐但操作則稍微麻煩。
　　首先將茶葉用沸水略為泡一下﹐去掉茶湯﹐將已初泡的茶葉用網袋裝好﹐用于代替成品茶包

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