標題: 鮭魚玉米義大利麵 [打印本頁]

---

作者: simon81620    時間: 2010-11-7 13:16     標題: 鮭魚玉米義大利麵

材料：罐頭玉米粒2湯匙、湯廚蘑菇玉米濃湯1罐、新鮮鮭魚（去皮、去骨、切小塊）200克、洋菇（切片）150克、義大利麵200克、乾的百里香香料1/2茶匙、乾乳酪粉40克、橄欖油2湯匙、蒜頭（切片）2粒、鹽與黑胡椒粉各1/2茶匙

做法：
1.義大利麵水煮（加些許鹽）約6~8分鐘，7分熟即可撈出備用。

2.熱油鍋，先將蒜頭爆香，放入鮭魚和洋菇炒到半熟後，再倒入湯廚蘑菇玉米濃湯和1/2罐的水攪拌並煮熟。

3.放入做法1、百里香香料和玉米粒一起拌炒，加鹽和黑胡椒粉調味，最後撒上乾乳酪粉即可。


TIPS：可隨意淋上些許橄欖油，增加香氣與口感。

---

歡迎光臨 ADJ網路實驗室 (http://dz.adj.idv.tw/)

Powered by Discuz! 6.0.0