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標題: 香腸薯塊沙拉 [打印本頁]

作者: shareonce    時間: 2010-11-1 12:17     標題: 香腸薯塊沙拉

香腸薯塊沙拉


材料:
德式香腸4條  馬鈴薯2顆  香菜20克


調味料:
芥末籽沙拉醬3大匙


做法:
1. 馬鈴薯切大塊,德式香腸切小段,香菜切末備用
2. 滾一鍋水,先放入馬鈴薯煮5分鐘至熟,再放入德式香腸煮至水滾後,起鍋放涼備用
3. 取一個容器,放入馬鈴薯塊、德式香腸和芥末籽沙拉醬拌勻,再加入香菜末翻拌均勻即可完成

叮嚀:
* 馬鈴薯也可改用微波爐煮熟,只需將馬鈴薯先充份泡濕,再以保鮮膜包裹後,架在筷子上放至微波爐的邊角,以強微波加熱6分鐘即可





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