ADJ網路實驗室 - Powered by Discuz! Board

標題: 日式牛肉飯~很好吃ㄛ!! [打印本頁]

作者: frandyni 時間: 2010-10-25 11:29 標題: 日式牛肉飯~很好吃ㄛ!!

材料：
牛肉切薄片(菲力/沙朗/紐約克/板肉/板腱)..250克
白飯......................................4碗
高麗菜....................................150克
洋蔥......................................1個
青椒......................................1個
香菇......................................8朵
蛋........................................2個
日式壽喜汁.................................3/4杯
水........................................3/4杯
醬油......................................3湯匙

做法：

高麗菜、洋蔥、青椒及香菇切條
日式壽喜汁加水及醬油拌勻
燒2湯匙油，爆炒配菜至入味
倒入(2)煮滾
放入牛肉片，一滾即拌入蛋汁，並立即關火即成
將(5)淋於飯上即成

歡迎光臨 ADJ網路實驗室 (http://dz.adj.idv.tw/)