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標題: [美食] 大腸包小腸多種口味任意搭配 [打印本頁]

作者: shareonce 時間: 2010-10-22 13:41 標題: 大腸包小腸多種口味任意搭配

飽滿紮實的糯米腸夾上一根香Ｑ噴汁的香腸，是台灣的傳統小吃的創新吃法，大一口咬下去時的香味四溢，以及暢快的香Ｑ口感，光是想到就讓人口水直流。

　　

　　位於頭份上公園旁最近新開一家多口味專業香腸，提供多種口味的大腸包小腸，是附近民眾下班下課後的新選擇。這個攤子是由黃小姐以及莊小姐二女生共同經營，她們原本在園區裡上班，因為想在本業外找個副業，加上園區前陣子狀況不佳，因此利用假日來做做小生意。

　　多口味香腸的特色，就如同其店名一樣，真的是有多種的口味，除了大腸與小腸之外，中間添加的佐料有辣味、黑胡椒、芥末、檸檬、蒜味、沙茶這麼多種口味可以選擇，還可以根據自己喜好任意搭配，相當的貼心。

　　其中辣味蒜檸檬是最受歡迎的口味，是客人經過多次嚐試後，所試出來的最佳口味，而且還成了這裡的招牌口味，許多客人吃到之後反應都不錯。蒜味蒜檸檬是由蒜苗、韓式泡菜、辣椒醬、檸檬汁這幾種佐料所搭配出的口味，吃起來口感多層次，香、酸、辣的味道微妙的結合，並飄著一股清新檸檬香，風味相當獨特，是相當值得一試的小吃。（攝影／鄧智恆）

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