標題:
[異國料理]韓式海鮮煎餅一人份
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作者:
tomjay936
時間:
2010-10-18 00:13
標題:
[異國料理]韓式海鮮煎餅一人份
材料:
麵粉300kg
鹽少許
胡蘿蔔絲少許
蝦仁少許
蔥花少許
透抽少許
水300cc
沙拉油
製作步驟如下:
1.油熱鍋後
2.加入蝦仁及透抽等海鮮,熟後再加入胡蘿蔔絲及蔥花
3.將麵粉和水攪拌一起(1:1),依口味加入少許的鹽
4.再加麵粉糊加入平底鍋中加熱的材料上
5.煎熟翻面即可上鍋
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