標題:
[美食]
新現代素食麻辣火鍋
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作者:
frandyni
時間:
2010-10-1 15:42
標題:
新現代素食麻辣火鍋
地址:(南京店) 台北市松山區南京東路五段106號
訂位電話:(02)2763-1096
如意鍋
可別被它五花八門的肉類給唬了!
這裡用的可是實實在在的植物性食材,多由豆類製成,味道和口感絕不輸真的肉,連吃葷的人也會有有好感的。
高湯用七種蔬菜熬練,清淡不油,符合現代人的健康原則。用來替代香菜的 香椿 是一種植物嫩葉,息氣芳郁,可中和辣味。
鴛鴦鍋還有紅鍋可選擇,特別的鍋底,是用二十多種珍貴中藥材熬煮3小時而成的,冷藏櫃裡有幾十種自助式的火鍋料,喜歡刺激的朋友,可選擇紅鍋如果還不過癮的話,還有------------特調超辣口味!
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